お客様から

 

ウチはお客様に直接販売しています。

なので、ダイレクトにお客様からリアクションをいただくことができます。

お客様に「おいしかった」と言っていただくとことは、生産者としてこれほど嬉しいことはありません。

この嬉しさを皆さまにお伝えするため、今日からお客様の声をブログに載せることにしました。

 

Tさんよりお米の感想

マジうまかったっす！！（←谷さんの言い方がうつった）

玄米で食べましたが、びっくりしました。

これは、玄米で食べないともったいない。

冷めてもまったく何のそのですね。

南伊豆のお米に開眼しました。。

 

Oさんよりいただいたカモの感想

鴨肉、とてもおいしくいただいています！

同封の説明書を、手書きの補足も含めて夫婦で熟読して解体しました。

その説明書にもありましたが、やっぱり自分で解体をすると、命を大切にいただこう・・・という気持ちになりますね。

一生懸命田んぼで働いて、こうやってお肉としてもおいしくいただける。
鴨さんに感謝。です。

日曜日は胸肉を使って鴨鍋にしました。

ごぼう、セリ、ネギの鍋で軽く火を通していただいたのですが、本当においしくて、びっくりするくらい食が進みました。

解体から鍋まで、小さな感謝祭を行なったような気分です。

どうもありがとう！

 

また、今日からコメント欄を作りました。

どしどしコメントをお寄せください。