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今日は梅雨の中休みで久しぶりに太陽が顔を出しました。
梅雨が明ければ夏です。
定植ラッシュが終わって一息つくと夏です。
夏は夏で忙しいです。
夏は保存が効く野菜が少ないので、ナスやトマト、ピーマン、きゅうりなどの野菜を毎朝のように収穫しなければなりません。収穫だけで半日かかります。
朝イチに収穫するしたほうが美味しい野菜が多いので、朝5時に起きなくてはなりません。
1日で数cmも伸びる雑草を何回も刈らなくてはなりません。
Tシャツが汗でびしょびしょになるので1日に5回も着替えなくてはなりません。
もちろん毎日洗濯しなければなりません。
すぐに腐ってしまうので1日に3回も料理を作らなければなりません。作り置きができません。
春には春の、夏には夏の作業があります。
農業は季節の移り変わりを体感できる仕事です。
幸せなライフスタイルです。
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