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ジャガイモ掘りたて

 

今日は梅雨の中休みで久しぶりに太陽が顔を出しました。

梅雨が明ければ夏です。

定植ラッシュが終わって一息つくと夏です。

夏は夏で忙しいです。

夏は保存が効く野菜が少ないので、ナスやトマト、ピーマン、きゅうりなどの野菜を毎朝のように収穫しなければなりません。収穫だけで半日かかります。

朝イチに収穫するしたほうが美味しい野菜が多いので、朝5時に起きなくてはなりません。

1日で数cmも伸びる雑草を何回も刈らなくてはなりません。

Tシャツが汗でびしょびしょになるので1日に5回も着替えなくてはなりません。

もちろん毎日洗濯しなければなりません。

すぐに腐ってしまうので1日に3回も料理を作らなければなりません。作り置きができません。

春には春の、夏には夏の作業があります。

農業は季節の移り変わりを体感できる仕事です。

幸せなライフスタイルです。

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