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ほうれん草のカロリーは
1袋(200g)でたったの36kcalです。
これはアーモンドだと5粒(6g)分です。
ピノ(アイス)だと1粒分です。
(ダイエット中の方は、アーモンドじゃなくてピノじゃなくてほうれん草を食べましょう!)
冬のほうれん草は夏のほうれん草に比べ、
栄養価が3~7倍もあると言われています。
夏場のほうれん草が1ヶ月で生育するのに対して、
冬のほうれん草は3ヶ月もかかって生育するので、
その分栄養価が高いんです。
(栄養価は収穫してからの時間も関係しているので、届いたらスグに食べてください。)
調理するときは、栄養価の流出が少ない「蒸し」で調理してください。
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