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ブルーハーツが好きだ。
小学生のときから聞きはじめ 今でもたまに聞いている。
特に中高校生の多感な時期に聞きまくった。
誰かのルールはいらない
誰かのモラルはいらない
学校もジュクもいらない
真実を握りしめたい
コンプレックスをわかってもらえたような気がした。
役立たずと罵られて 最低と人に言われて
要領良く演技出来ず 愛想笑いも作れない
死んじまえと罵られて このバカと人に言われて
うまい具合に世の中と やって行くことも出来ない
劣等感に苛まれているのは自分だけじゃないんだって勇気づけられた。
寂しさにうちのめされて
悪い事ばかり気になり
崩れてしまいそうな時
ムリヤリ僕は笑うんだ
チューインガムをかみながら
ペチャンコにされてたまるか
大人たちへの不満と世の中のつまらなさを代弁してくれた。
夜の底でけっ飛ばされて なんとか持ちこたえている
僕はここに立ってるよ 汚れた顔をしてるけど
したがうだけなら 犬でもできるさ
ナイフをつきつけられても
原爆つきつけられても
クソッタレって言ってやる
クソッタレな世の中でも自分なりにがんばって生きようと思わせてくれた。
くだらない世の中だ
ションベンかけてやろう
打ちのめされる前に 僕等打ちのめしてやろう
未来は僕等の手の中！
こんなこと言ってる大人がいることに心震えた。
疑問符背中に背負って
大人の顔してる人に
僕は毒づいてやるんだ
チューインガムをかみながら
わがままな子供のように
ブルーハーツのような大人になりたいと思った。
豚の安心を買うより
狼の不安を背負う
世界の首根っこ押さえて
ギターでぶん殴ってやる
ブルーハーツのような大人になれたんだろうか。。。
今度カラオケで絶唱してやる！
皆さん、蒸してますか？
茹でるんじゃなくて蒸しましょう。
「蒸す」って素晴らしいんです。
①茹でるのに比べて栄養分の流出が少ない。
水に触れないので、栄養が水に溶け出したり、流されたりすることがない。
②茹でるのに比べ少ない水で火を通すことができるので、消費エネルギーが少なくエコになる。
③いっぺんにいろんな野菜を蒸しても味が混ざらない。
④素材の味をシンプルに味わえる
⑤素材の形が崩れない
⑥炒めるに比べて油を使用しないのでヘルシー
この「蒸す」を応用したのが、「重ね煮」です。
材料を切って鍋に入れるだけ。
厚手の鍋に同じ大きさに切った食材を以下の順番で重ねて中火。
水が上がってきたら弱火で火が通るまで良く蒸すのみです。
ポン酢や柚子こしょうなどお好みの調味料で食べてください。
皮も剥かずに、アクも取らずに、ダシも入れずに、全く手間がかかりません。
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魚介
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穀物
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根菜
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イモ類
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葉菜・果菜
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きのこ・海藻
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今月の野菜セットは
にんじん、玉ねぎ、小松菜、水菜、大根、カブ、ねぎ、キャベツorブロッコリーor白菜、にんじんジュース
です。
にんじんジュースが出来ました。
飲んだときの食感がたまらない１品です。
いや飲感とでも言うのでしょうか。
ニンジンをたっぷり使っているので飲むと食べるの真ん中くらいの感じです。
ニンジンの栄養分そのままに。
２００ｍｌ×２０本＝４８００円
１リットル×６本＝５７００円
売り切れご免ですので、お早めにご注文いただきますようお願いします。