谷もぐのお礼

　　　

 

２２、２３日に開催された「たに農園の秋野菜をもぐもぐする会＠百音」に多くの方に参加いただきありがとうございました。

 

久しぶりのイベント、超たのしかったです。

 

愛情かけて栽培した野菜が　

料理人によって愛情をかけて調理され

お客さんがニコニコしながら食べてくれる。

 

そんな場にいられるだけで幸せでした。

目の前でお客さんがモリモリ食べてくれるってあんなに嬉しいんだ。

小さな子供が「ニンジンおいっしーーー！」って叫んでくれたときは感動すら覚えてしまいました。

 

皆さまからたくさんのエネルギーをいただいた一日でした。

 

当日の様子、写真、メニューは百音さんのブログに載ってます。

http://moneco.blog.drecom.jp/archive/1196

 

たにもぐビュッフェ

                      

今週末、東京に行きます。

高円寺の百音（もね）さんでウチの野菜を食べるイベントに参加します。

http://moneco.blog.drecom.jp/archive/1194

 

おいしいものを食べたいと思って農家になった。

農家になったら「食べたい」が「作りたい」になった。

 

野菜を作って、

それを料理して、

食べてもらって、

幸せな時を過ごしてもらってこそ、

「おいしいものを作る」ってことでしょ。

 

そんなイベントにしたいです。

 

まだ若干空きがあるらしいので、百音さんまでお問い合わせください。

http://www.cafemone.com/access.html

 

ダイエット

 

　　　　　

 

ダイエットすることにした。

肉体労働者に空腹はつらい。

力が入らなかったり、集中力が無くなったり。

ひいてはそれがケガにつながることもある。

 

だから、お腹はいっぱいなんだけど痩せるダイエット。

カロリーの低いものをお腹いっぱい食べるダイエット。

 

まずは、いろんな食べ物のカロリーを調べてみよう。

 

にんじん１本（１６０ｇ）　約６０ｋｃａｌ　＝　ポッキー６本（２１ｇ）　約６０ｋｃａｌ

　

こんなに違うんだ。。。

まずはお菓子を減らすことから始めてみます。

 

 

レベルアップ

 

今年のお米はおいしい！

（自分で言うのも何ですが。。。）

 

天候不良、肥料不足などの厳しい環境を乗り越えてきたせいか、食味は最高！

 

お客さんにとっては嬉しいことだ。

生産者にとっては嬉しさと悲しさが半々。

 

どこかの企業が言っていた　

「お客さまの喜びが、私たちの喜びです」

 

そう言い切れるよう、もっと農業レベルを上げなくては。。。