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毎年年末になると
「いろんな人の支えがあったからこの１年やって来れたよなあ」
と感慨深くなります。
今年もそうで、
皆さまには本当にお世話になりました。
このブログをご覧の皆さまはどのような１年だったでしょうか。
うちは
今年の目標
①ヤギを飼う
②キッチンカーを始める
を達成することが出来たので
充実したいい１年でした。
来年の目標を考えながら年末年始を満喫しようと思います。
皆さま、よいお年を。
このブログで紹介してたしゃれおつマルシェ
（正式名称はりまざかマルシェ）
一時休業状態だったのですが、
会場として使わせていただいていた
レストランの改装工事が終わったので、
毎週日曜日（１０－１８時）で再開します。
年内最後のオープンは１２月３０日（日）
１０時～１８時。
自分は１月６日（日）に出店します。
合わせてレストランも「内（うち）」という名前でプレオープンしました。
自分はまだ行ってないのですが、相当かわいらしく仕上がったようです。
グランドオープンは１月１７日から
文京区小石川５－１０－１８
０３－３８３０－０４９０
詳しくはマルシェ仲間のレポートをご覧ください。
http://yasai8313.blog55.fc2.com/blog-entry-2511.html
蕎麦畑。
花が咲いています。
撮影したのは９月です。
今年は蕎麦を作りました。
日本橋の蕎麦屋さんと一緒に。
蕎麦の種を蒔いて、収穫をして、脱穀して。
蕎麦を栽培したがる蕎麦屋さん、素敵です。
そんな蕎麦屋さん、ミシュランの１つ星を獲得したそうです。
うちの野菜も使ってくれてます。
店名は「むとう」
場所は日本橋三越の近く。
お近くに行く際は、お立ち寄りください。
ランチもディナーもコースのみで要予約です。
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13006263/
上手に麹が炊けました。
麹をかき混ぜるているところです。