加工所

うちから４~５軒隣りにこんな加工所があります。

トマトの瓶詰めやしそジュースなどを作ったり、押し麦の真空パックをしたりするのに使っています。

農業を始めた時はこんなに加工品を作るとは思っていませんでした。

加工所があるということを知ったのも、引っ越してきてからしばらく経ってからでした。

この加工所と出会ったときに、加工品を充実させようと決意しました。

この加工所があったからこそ、今のたに農園があると言えます。

この加工所を作った方、管理していただいた方、土地を提供した方、いろんな方のおかげです。

ありがとうございます。

 

追伸　先日今年２回目のしそジュースを作りました。納得のものが出来ました。お試しください。

稲刈り大会

 

今年は天候に恵まれ、稲も順調に生育しています。今年も稲刈り大会を実施します。稲を刈って、竹にかける作業です。詳細は以下の通りです。

１．日時

１０月１１日（土） １０：００　集合（来れる方は８時以降好きな時間にお越しください）

                       １２：００　昼食

                       １７：００　終了予定

（大雨・荒天の場合は中止、小雨の場合はサツマイモ掘りに変更。前日のよるにブログで連絡します。）

 

２．集合場所

作業する田んぼに来てください。谷家の目の前の田んぼです。場所が分からない方にはFAXします。

 

３．食事・宿泊

昼食は甘味処の開（かい）さんによる「たに農園特製弁当」を準備してもらっています。

宿泊を希望される方は各自でお願いします。日頃よりお世話になっているペンションBONDI（ボンダイ）さんがお薦めです。（http：//www.izu-bondi.com)

 

４．持ち物

汚れてもいい服装、帽子、軍手

 

５．参加費

昼食･お茶代として１５００円

宿泊される方は別途宿泊費

 

６．問い合わせ・申し込み

参加する方は１０月６日までに、たに農園まで申し込みください。定員が２５名になり次第締め切らせていただきます。

 

追伸　台風が来ないことを願ってください。

虫

畑にはたくさんの虫がいます。

虫を見るたびにベジタリアンなのか肉食なのかを見分けます。

ベジタリアンだったら畑の野菜を食べてしまう外敵だし、肉食なら外敵を食べてくれる味方です。

人間は逆で、ベジタリアンだったらお客さんになる可能性が高いし、肉食だったらお客さんになってくれる可能性が低い。

なんて都合のいい考え方をしながら虫と付きあってます。

 

追伸

ハチミツを絞りました。少ししか絞れなかったので残りわずかです。

援農募集

９、１０月は収穫シーズンです。

援農に来てくれる方を以下の通り募集しています。

 

【９月２６、２７、２８、２９日　稲刈り･ハザ掛け】

　２枚の田んぼをこの日程でやります。各日にちとも、１～４名くらいの方に来ていただけると助かります。ただし、２８日のＡＭのみ消防団のため僕は参加できません。カミさんが応対します。

 

 　この作業は天気しだいなので直前にならないとわかりませんが、人手があると非常に助かる作業です。再度直前に連絡します。

【１０月１１日　稲刈り･ハザ掛け･ワラ片付け】

　この日は２０人くらい呼んでやりたいと思ってます。たに農園特製弁当も準備する予定です。詳細は後日お知らせします。

【１０月以降　サツマイモ掘り】

　今年はたくさん作ったので掘ってくれる人を募集します。日にちは自由ですが、天気のいい午前中に掘りたいです。

【１０月上旬　脱穀・ワラ片付け】