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千葉県八千代市勝田台にある南インド料理の「葉菜(はな)」さん

「にわのわ」で出会い「わ」が広がりました。

それ以来、うちの野菜たちを美味しく調理していただいています。

 

よくあるインド料理と違って、とても優しい味です。

油が少なくて、スパイスが優しく香って、野菜の旨みが存分に引き出されています。

 

うちの野菜を使っていただく前に食べに行った時、

「ぜひうちの野菜たちをこうゆう風に料理して欲しい!」

と思ってしまいました。

 

 

まずはランチで行ってみてください。

1000円でベジコースとノンベジコースがあって、

ご飯とスープなどがお代わり自由です。

 

【連絡先】

八千代市勝田台1-13-32 MTビル1F

047-482-8974

【営業時間】
 月・火・木~日
 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
 ディナー 18:00~21:00(L.O.21:00)
 バー 21:00~翌1:00

 

【定休日】
 水曜日
 第2火曜日

 

詳しくはhttp://r.gnavi.co.jp/a163401/

 

 

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写真は自家製しそジュースです。

 

今週末の土曜日(27日)、はりまざかマルシェに出店します。

当日は涼しければ12時ごろから、
当日は暑ければ15時ごろからの予定です。

夜は19~20時くらいまでやってる予定。



今回のテーマは「夏」です。

夏と言えば「飲み物」
にんじんジュース、しそジュース、ゴーヤ茶などを持って行きます。

夏と言えば「夏野菜」
トマト、きゅうり、ナスなど
イロトリドリのいろんな夏野菜を持って行きます。

夏と言えば「カレー」
ジャガイモ、玉ねぎ、人参、夏野菜に加え、自家ブレンドのスパイス(ガラムマサラ)が入った特製カレーセット(夏仕様)を持って行きます。

文京区小石川5-10-18 中勢以にて
皆さまのお越しをお待ちしてます。

 

 

 

東京都町田市にあるカフェ

 

sens et sens (サンス エ サンス)さん

ものすごい美味しいパンを出してくれるカフェ

 

それもそのはず、

ここの店長ゴローちゃんは千葉で超有名・繁盛店の元パン職人

 

 

お店のHPを見ていただければビシビシ伝わってきますが、

とにかくストイックに追求してます。

http://sens.uan.jp/

 

こんな素敵なお店でウチの野菜を使っていただいてます。

光栄であるとともに、いい緊張感を持って野菜を送ってます。

 

最寄駅は東急田園都市線のつくし野駅

お近くの方はぜひお立ち寄りください。

 

 

あまりにも暑いため、

暑いネタではないことを。

 

 

 

農作業する時に着る服を作業着と言います。

 

作業着において重視されることがあります。

 

 

 

当然のことばかりですが、

 

動きやすくて、

 

夏服は涼しく、

 

冬服は暖かく、

 

丈夫で、

 

ソコソコかわいいデザインで、

 

安いこと。

 

 

 

 

当農園ではこのお店のことを「作業着屋」と呼ばせていただいてます(^^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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